Nutrition & métabolisme
Des ressources pour comprendre les bases avant d’appliquer une stratégie alimentaire.
Recursos diseñados para entender el metabolismo, la nutrición carnívora, el rendimiento y los ciclos fisiológicos que moldean la energía humana.
Libro digital — Español
Metabolism & Rendimiento
Un manuel de physiologie Athletic Carnivore signé Laurent Glatz pour comprendre l’alternance entre le mode construction — cétose, réparation, recuperación — et le mode mobilisation — glucose, cortisol, action, rendimiento.
El libro explica cómo el cuerpo pasa naturalmente de un estado a otro a lo largo del día, por qué la cetosis no es un estado fijo y cómo respetar ese ciclo para entender mejor la energía, el estrés, el esfuerzo, la recuperación y el rendimiento.
Guía práctica premium — Español
Entender qué comer para cubrir tus necesidades de micronutrientes
Una guía Athletic Carnivore de Laurent Glatz para entender dónde encontrar vitaminas, minerales y nutrientes esenciales en alimentos animales: carne, huevos, vísceras, pescado, mariscos y lácteos si se toleran.
La guía aborda vitaminas liposolubles, vitamina C, vitaminas del grupo B, electrolitos, oligoelementos, nutrientes específicos como creatina, taurina y DHA/EPA, y tablas prácticas para construir un plato carnívoro completo.
Comprendre le cycle
El ciclo del depredador pose une idée centrale : le corps n’est pas fait pour rester figé dans un seul état. Il alterne entre réparation, mobilisation, digestión, retour au calme et construction.
À venir
De nouveaux guides, livres numériques et ressources pratiques seront ajoutés au fur et à mesure : nutrition carnivore, low carb, cétogène, sport, neuroperfil, recuperación et rendimiento.
Des ressources pour comprendre les bases avant d’appliquer une stratégie alimentaire.
Des supports pour relier l’effort, le sueño, l’energía et l’adaptation.
Des outils pour mieux lire les signaux et adapter les décisions au terrain réel.