Nutrition & métabolisme
Des ressources pour comprendre les bases avant d’appliquer une stratégie alimentaire.
Resources designed to understand metabolism, carnivore nutrition, performance and the physiological cycles that shape human energy.
Digital book — English
Metabolism & Performance
Un manuel de physiologie Athletic Carnivore signé Laurent Glatz pour comprendre l’alternance entre le mode construction — cétose, réparation, recovery — et le mode mobilisation — glucose, cortisol, action, performance.
Le livre explique comment le corps passe naturellement d’un état à l’autre au fil de la journée, pourquoi la cétose n’est pas un état fixe, et comment respecter ce cycle pour mieux comprendre energy, stress, effort, recovery et performance.
Premium practical guide — English
Understanding what to eat to meet your micronutrient needs
A premium Athletic Carnivore guide by Laurent Glatz designed to show where vitamins, minerals and essential nutrients are found in animal foods: meat, eggs, organ meats, fish, seafood and dairy when tolerated.
The guide covers fat-soluble vitamins, vitamin C, B-vitamins, electrolytes, trace elements, animal-specific nutrients such as creatine, taurine and DHA/EPA, then gives practical tables to build a complete carnivore plate.
Comprendre le cycle
The Predator Cycle pose une idée centrale : le corps n’est pas fait pour rester figé dans un seul état. Il alterne entre réparation, mobilisation, digestion, retour au calme et construction.
À venir
De nouveaux guides, livres numériques et ressources pratiques seront ajoutés au fur et à mesure : nutrition carnivore, low carb, cétogène, sport, neuroprofile, recovery et performance.
Des ressources pour comprendre les bases avant d’appliquer une stratégie alimentaire.
Des supports pour relier l’effort, le sleep, l’energy et l’adaptation.
Des outils pour mieux lire les signaux et adapter les décisions au terrain réel.